INGREDIENTES
600 g de ameixas vermelhas descaroçadas
300 g de açúcar
1 colher (sopa) de canela
Sumo de 1 limão
PREPARAÇÃO
Lave bem e corte as ameixas em pedaços e triture. Numa caçarola coloque o açúcar e a canela e aqueça durante 4 minutos. Junte em seguida as ameixas e o sumo de limão. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando. Deite este preparado num recipiente de plástico, tape e leve ao congelador durante, pelo menos, 8 horas antes de servir.
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