INGREDIENTES
4 fatias de pão de centeio
4 dentes de alho esmagados
1 colher (sopa) de salsa finamente picada
40 g de manteiga com sal
4 colheres (sopa) de queijo ralado para gratinar
Pimenta preta moída
PREPARAÇÃO
Ligue o forno a 180ºC. Numa tigela junte os dentes de alho, a manteiga, a salsa e um pouco de pimenta preta e amasse bem, com a a ajuda de um garfo. Acrescente o queijo ralado e misture bem. Espalhe este preparado sobre as fatias de pão e leve ao forno cerca de 20 minutos.
Sirva de imediato.
1 comentário:
Que bela entrada para o prato de Quiche ;)
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